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天鹏2006餐饮管理系统

系统简介
    “天鹏2006餐饮管理系统”是一款简洁实用的餐饮娱乐企业的管理系统,直观,图型化的界面,简单的操作让用户一学即会。涵盖了大量的餐饮企业的专业功能,能从根本上满足餐饮企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求。

适用范围:
    餐厅、酒楼、中西式快餐店、咖啡厅等。

功能:
    预订、点菜、并桌、转桌、结帐、收银、厨房打印、传菜单打印、会员管理等等


产品特色
    1、支持触摸屏点菜
    2、图示餐厅楼面及上座率
    3、支持团体包餐、婚宴管理
    4、支持包房服务费、茶水费、按时间计费管理
    5、支持自助餐管理,支持快餐外卖的销售管理
    6、会员卡支持多次积分管理:按消费次数积分、按消费金额积分
    7、支持会员价销售
    8、完善的图表分析功能,时段、日、月、周销售分析,客流量、销售量、客单价分析。

功能模块:

    后台:
        基础设置:
            1、餐厅维护;
            2、餐台维护;
            3、通用代码资料维护(计量单位、班别、赠送原因、退单原因、加工描述);
            4、消费项目类别;
            5、消费项目维护;
        收银管理:
            1、收银台维护;
            2、收银小票调整;
        会员管理:
            1、会员资料管理;
            2、会员价设置;
        系统管理:
            1、系统初始化;
            2、系统启用;
            3、操作用户授权;
            4、数据备份与恢复。
        查询报表:
            1、收银日报表;
            2、销售汇总表;
            3、销售明细表;
            4、销售综合统计报表;
            5、类别销售报表;
            6、销售排行榜(可按销售数量、金额;日均销售数量、金额排行,可排最前n名或最后n名);
            7、时段销售对比图(表);
            8、日销售对比图(表);
            9、月销售对比图(表);
            10、年销售对比图(表);
            11、会员消费查询;
            12、挂单查询、签单查询; 
            13、餐台实时状态查询。

    前台:
        1、开台;
        2、点菜;
        3、转台;
        4、并台;
        5、复制餐台;
        6、预订餐台; 
        7、收款;
        8、交班;
        9、更改密码;
        10、锁屏。

 
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